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智能生物發酵罐的主要構成部件以及具有的優點有哪些

作者:發酵罐 時間:2018-02-15 21:23
生物發酵罐是一種結構簡單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優點的廣泛用于抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸等好氧性發酵過程的生物反應設備。此種設備有多種類型,包括氣升内環流發酵罐、氣液雙噴射氣升環流發酵罐等。 信息摘要:
智能生物 發酵罐 的主要構成部件以及具有的優點有哪些 生物 發酵 罐是一種結構簡單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優點的廣泛用于抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸等好氧性發酵過程的生物反應設備。此種設備有

智能生物發酵罐的主要構成部件以及具有的優點有哪些

發酵罐的維護保養知識共由九部份構成

發酵罐的九個維護方法

1、發酵罐精密過濾器 ,一般使用期限為半年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力緻影響正常生産,則需清洗或更換(建議直接更換,不作清洗,因清洗操作後不能可靠保證過濾器的性能)。

2、清洗發酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發酵罐表面。

3、發酵罐配套儀表應每年校驗一次,以确保正常使用。

4、發酵罐的電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。

5、發酵罐停止使用時,應及時清洗幹淨,排盡發酵罐及各管道中的餘水;松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈産生永久變形。

6、發酵罐的操作平台、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止鏽蝕。

7、經常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,葡萄酒發酵罐,需及時增加。

8、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。

9、如果發酵罐暫時不用,則需對發酵罐進行空消,并排盡罐内及各管道内的餘水。

智能生物發酵罐的主要構成部件以及具有的優點有哪些

智能生物發酵罐的主要構成部件以及具有的優點有哪些

生物發酵罐是一種結構簡單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優點的廣泛用于抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸等好氧性發酵過程的生物反應設備。此種設備有多種類型,包括氣升内環流發酵罐、氣液雙噴射氣升環流發酵罐等。

生物發酵罐是密封式受壓設備,主要部件包括罐身、攪拌器、軸封、消泡器、聯軸器、中間軸承、空氣吹泡管 (或空氣噴射器)、擋闆、冷卻裝置、人孔、視鏡以及管路等。它通常裝有兩組攪拌槳葉,兩組攪拌槳葉的間距約為攪拌器直徑的三倍;對于大型或高位罐 (高徑比達10以上),可安裝三組或三組以上的攪拌槳葉。

生物發酵罐必具備以下特點:

(1)具有适宜的高徑比。發酵罐的高徑比一般為 (2保怠4)∶1。

(2)能承受一定壓力。由于發酵罐在消毒及正常工作時,罐内有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度,能承受一定的壓力。

(3)生物發酵罐的攪拌裝置和通風裝置能使氣泡分散細碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。

(4)它有加熱和冷卻裝置,具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,葡萄酒發酵罐,為了控制發酵過程不同階段所需的溫度,發酵罐有足夠的冷卻面積。

(5)發酵罐内抛光,盡量減少死角,确保滅菌徹底

(6)攪拌器的軸封嚴密,減少洩漏。

它與機械攪拌式發酵罐相比節電70%-80%,降低成本。不僅如此,它容易實現大型化和自動化,設備體積可從0.02m3到200m3,沒有制造、安裝、操作和維修困難。設備的控制因素比攪拌罐少,容易實現自動化控制。

 

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