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機械攪拌式發酵罐的應用範圍及要求

作者:發酵罐 時間:2018-04-13 14:11
發酵罐有很多種類,其中有一種叫做機械攪拌式,顧名思義,就是用機械攪拌的方式來進行發酵過程。 這種類型的發酵設備最為常用,在許許多多種的發酵類型的設備中,攪拌式的發酵設備應 信息摘要:
發酵罐 有很多種類,其中有一種叫做機械攪拌式,顧名思義,就是用機械攪拌的方式來進行 發酵 過程。 這種類型的發酵設備最為常用,在許許多多種的發酵類型的設備中,攪拌式的發酵設備應用的最為廣泛,比如說制藥工程,比

機械攪拌式發酵罐的應用範圍及要求

如何降低發酵罐的損耗

發酵罐在使用的時候,由于發酵罐在工作中自身運行,而産生一定的損耗,因此如何把發酵罐損耗降低,這對于更好的使用發酵罐,從而提高發酵罐的使用效率和延長發酵罐的使用壽命,有着不同一般的意義。上海洋格淺析發酵罐降低消耗的方法,對于在實際使用發酵罐中,起到非常有效的作用。

對于發酵罐,不鏽鋼發酵罐使用的的一系列問題,抗生素好氧發酵,以深層次的發酵過程,即在發酵罐中通過無菌壓縮空氣,以供應生産所需的氧菌育種。因生産的擴大,一個單一的發酵罐體積已擴展到1~800米3,一般攪拌功率高達機組/立方米,曝氣1m3 /立方米/分鐘(耗電量為2.5~3.5kwm3 /分鐘),兩者的主要能耗已占40%以上的成本,。

混合系統是基于現有的攪拌系統空氣利用率低,在大多數發酵系統排氣氧濃度> 20%,配置,使空氣中的液相增加停留時間和更均勻分布,克服了軸向混合流體向下流動區域天然氣短缺現象。攪拌系統估計在攪拌強度約為機組/立方米,可減少通風30%。

發酵罐在實際經驗的操作中,在開發混合體系的同時,也對葉輪制造工藝制成的設置,并在同一時間發展液壓平衡測量裝置,可确保順利運作的葉輪。這樣有效使用發酵罐,降低了發酵罐的能耗。

不鏽鋼發酵罐發酵過程的損耗,可采取以下措施:

(1)在能夠滿足發酵需要的情況下,盡可能降低澱粉乳濃度;

(2)水解時間要控制合适。時間過短,水解不透;時間過長,因複合、分解反應副産物會增多。

(3)在培養基消毒時,應盡量避免糖氮混淆,堿性條件下消毒和高溫長時間的消毒。

 

機械攪拌式發酵罐的應用範圍及要求

發酵罐有很多種類,其中有一種叫做機械攪拌式,顧名思義,就是用機械攪拌的方式來進行發酵過程。

這種類型的發酵設備最為常用,在許許多多種的發酵類型的設備中,攪拌式的發酵設備應用的最為廣泛,比如說制藥工程,比如說生物産品的開發。

這種發酵設備的關鍵是氣液的流動攪拌問題,攪拌式的設備解決了這個問題,使用這類設備,能夠為企業節省不少的開支,大幅度的減少能量的消耗,提高産品的産量。在設備的運行中,氣液的接觸是相當重要的,兩種不同的物質需要充分的接觸以保證足夠的熱量傳遞。

不同的要求需要發酵罐提供不同的能力,比如說,當需要快速反應時,,發酵罐要提供很強的強度;當需要吸收難以溶解的氧氣時,就需要強大的分解能力了。因此,機械攪拌式的發酵罐能夠解決很多的難題,來使各種發酵類型都能夠完成。

 

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