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酒廠白酒儲罐罐區發生火災的危險性

作者:不鏽鋼儲罐 時間:2018-03-19 08:59
酒廠白酒儲罐罐區發生火災的危險性 白酒(分子式:CH3CH2OH)生産需将蒸餾出來的新酒(原酒)儲存一段時間後才能勾兌包裝作為産品出廠。儲存少則數月,多則幾年,原酒在儲存中将會産生 信息摘要:

酒廠白酒儲罐罐區發生火災的危險性

酒廠白酒儲罐罐區發生火災的危險性

白酒(分子式:CH3CH2OH)生産需将蒸餾出來的新酒(原酒)儲存一段時間後才能勾兌包裝作為産品出廠。儲存少則數月,多則幾年,原酒在儲存中将會産生一系列物理、化學變化,因而使酒體變得更加醇香、綿軟。

原酒一般均裝入容器儲存于酒庫之中。酒庫有設為地下、半地下的,有利用人防工程作酒庫的,也有利用天然溶洞為酒庫,庫房有單層建築、多層建築。儲存原酒容器種類也比較多,常用的有陶瓷壇、瓦壇、木桶、石料容器、不鏽鋼罐等。由于原酒中的乙醇含量一般都在65—70%,容器不可能絕對密封,加之儲藏量大,乙醇蒸氣大量揮發。同時庫内為保持一定溫度、濕度,往往通風不良。因此,其火災危險性很大,而且發生火災後損失大。從我國近些年酒廠重大火災統計分析看,95%的火災都發生在酒庫。

1、容易燃燒,白酒火災危險性的大小主要以其閃點、燃點、自燃點來衡量的。從消防學來說,閃點就是着火的前兆,閃點越低的白酒,着火的危險性越大,反之閃點越大,危險性越小。白酒的閃點是指在規定的條件下,酒品蒸氣與空氣的混合氣體,接近火焰閃出火花并立即熄滅的最低溫度。白酒的閃點為12.78℃,一般不鏽鋼儲罐内儲存g 酒的濃度在60°以上,屬甲類危險物品。如果白酒蒸氣在空氣中的濃度達到7.1%以上時,隻要遇到極小點能量(一般隻需0.2左右毫焦耳)的火花就能點燃。當白酒揮發的蒸氣在空氣中達到3%的易燃濃度,酒罐的加熱或附近出現有足夠溫度的火源時,也存在被點燃而發生火災的危險。

2、容易爆炸。當白酒的蒸氣與空氣的混合比例達到一定條件時,遇火即爆炸;或與氧化劑銷酸、次氧酸鈣、過氧化氫、硝酸、硝酸銀、過氯鹽混同,會發生化學性燃燒爆炸。白酒發生爆炸,其産生最大爆炸極限為3.3%—19%。酒罐内氣體空間的酒蒸氣濃度是随着燃燒狀況而不斷變化的,因此,燃燒和爆炸往往是互相轉變交替進行的。

3、容易蒸發。白酒在任何溫度都能蒸發,隻是蒸發量與氣溫成正比,即氣溫越高蒸發量越大,氣溫越低蒸發量越小。罐内白酒的蒸發屬靜止性蒸發,在泵送或灌酒時,屬流動性蒸發。靜止蒸發是在空氣不太流動的情況下,罐内白酒液面發生蒸發的一種現象。不管是靜止蒸發還是流動蒸發,其揮發的乙醇因相對密度為0.7893(20℃),不易擴散,往往在儲存庫或作業場的空間彌漫飄蕩,如通風條件較差,就會大大增加火災危險因素。

4、容易受熱膨脹。白酒受熱後體積膨脹,蒸氣壓同時升高,若酒罐完全處于密閉狀況,不鏽鋼酒罐的白酒受熱膨脹會造成酒罐破裂,造成火災危險,特别是酒罐儲存白酒的液面與罐口一緻時,白酒受熱膨脹會溢出,或着火燃燒大量溢出。

5、容易流動擴散。白酒流動擴散的速度很快,如白酒從白酒儲罐罐口溢出或滿罐破裂會很快向四周流散,造成起火的危險因素。
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